Herzlich Willkommen bei Haus am Berg - Seelscheid

 

Unser kleines Restaurant befindet sich im schönen alten Ortskern von Berg - Seelscheid

(Gemeinde Neunkirchen-Seelscheid)

Wir kochen eine moderne Küche mit mediterranen Einflüssen,

der Schwerpunkt unserer Weinauswahl liegt im größten deutschen Weinanbaugebiet - Rheinhessen,

dazu bieten wir eine Auswahl an deutschen und internationalen Weinen an.

Im Bierausschank bieten wir Pils,Weizen und natürlich Kölsch an.

Was wir tun:


Wir legen besonderen Wert auf frische Lebensmittel aus regionaler und/oder nachhaltiger/biologischer Landwirtschaft.

Alle unsere Speisen werden selbst mit Liebe hergestellt/gekocht (Pasta,Gnocchi,Suppen,Soßen etc) komplett ohne Geschmacksverstärker, Zusatzstoffen etc.

Dadurch können wir Ihnen die genauen Inhaltsstoffe jedes Gerichtes nennen und auf spezielle Wünsche Rücksicht nehmen (Unverträglichkeit,Allergie, etc)

 Wir stehen noch für ehrliches Handwerk!

 

Im Dezember 2019 stellten wir unsere Küche komplett auf unser eigenes Motto "Absolut Saisonal" um. Näheres dazu findet man unter "Absolut Saisonal"

 

Gerne beantworten wir all Ihre Fragen.

info@haus-am-berg-seelscheid.de

Unser Weingarten



 

 

Unser Restaurant ist seit März 2020 Bio Zertifiziert!

 

 

DE-ÖKO-006 EU-Landwirtschaft


Auf Grund dessen dass wir kein Personal finden und ich zur Zeit alleine in der Küche koche. Müssen wir leider die Öffnungszeiten anpassen. Zur Personal Problematik kommt dass der Sonntag bei den jetzigen Energiekosten, gestiegen sonstigen Kosten nicht mehr wirtschaftlich ist. Dazu kommt dass wir immer viele Gästen am Sonntag absagen müssen, weil alleine kann ich nicht für so viele Gäste kochen wie nötig und/oder gewünscht!
Die Alternative zu den geänderten Öffnungszeiten wäre der Einsatz von Fertigprodukten und/oder der Verzicht auf frische Produkten mit zusätzlichem absenken des derzeitigen Niveau. Und dass kommt für mich und das komplette Team nicht in Frage. Da es die Dinge sind die uns ausmachen und auf die wir stolz sind!🤩
Zusätzlich hoffe ich mit dem Sonntag als Ruhetag uns für die Zukunft attraktiver auf dem Arbeitsmarkt zu präsentieren. 🤓

 


Liebe Gäste und Besucher,

wir möchten Sie darauf hinweisen, dass wir an Feiertagen keine Online Reservierungen annehmen.

Um besser planen zu können, bitten wir Sie uns telefonisch oder persönlich anzusprechen. 

Vielen Dank.