Unsere Empfehlung

 

Flammkuchen „Rustic“

 

mit frischen Zwiebeln, würzigem Speck und „Bergischer Bauerkäse“

von Jule´s Käsekiste

 

9,90 €

 

Flammkuchen

mit roter Bete, frischen Äpfeln vom Bauer Pelz und karamellisierten Nüssen

 

9,90 €

 

Kürbis-Creme-Süppchen

vom regionalem Hokkaido Kürbis, mit Sesam-Creme Fraiche Nocke, gerösteten Kürbiskernen und Kürbiskernöl aus der Steiermark

 

6,90 €

 

Französischer Feldsalat

mit Ziegenkäse-Trauben Bruscetta,

knusprigem Speck und Honig Senf Vinaigrette

 

7,90 €

 

Zanderfilet

auf rahmigem Spitzkohl Gemüse, kleinen Rosmarinkartoffeln

und Senfsoße

 

14,90 €

 

Kabeljau Filet

auf selbstgemachten Frischkäse-Ravioli frischem jungem Blattspinat und

geschäumter Riesling-Soße

 

18,90 €

 

Mascarpone-Creme Fraiche-Creme

an Ragout von Beeren mit winterlichen Aromen

 

5,90 €